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糸柳ブログ

2023.06.22感動の朝食

第7回糸柳朝食アンケート結果発表!【感動の朝食バイキング】

いつも石和名湯館糸柳をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お客様からご好調頂いています糸柳名物「感動の朝食
この度オリジナルロゴが完成しました。
会場の入り口には当館の社長等身大パネルと共に掲示してございます。
当館のご来館記念に是非お写真を撮ってみてはいかがでしょうか?

等身大パネル

会場にて行っておりますアンケートのご協力誠にありがとうございました。
頂いた回答を集計したランキングをお客様のコメントと一緒に発表致します。
是非こちらのランキングを参考にお料理をお選びください。

糸柳の朝食とは?

糸柳の朝食は、バイキングスタイルの朝食ですのでお好きなものを好きなだけ召し上がっていただけます。

感動の朝食バイキングでは、社長を中心に手作りにこだわり、品数にこだわり、季節にこだわってお客様がほっとする朝食を常にご用意しています。

朝食人気ランキング

第1位

フレンチトースト (前回2位)

大人気のフレンチトースト。今回のランキングで初の1位を頂きました。

当館自慢のフレンチトーストは、お客様のご注文を受けてから丁寧に焼き上げる特別な一品です。ふわっふわの食感が口いっぱいに広がり、添えてある新鮮なレモンの酸味も味を引き立てます。


焼き時間を頂きますので、会場にいらっしゃいましたら早めにお声がげ下さい。

~お客様の声~
・焼きたてで甘くておいしい。席まで持ってきてもらえるのも嬉しいです。
・今まで食べた中で1番おいしかったです。
・レモンがさわやか。
・中まで味が染みていて美味しかった。

第2位

卵焼き (前回1位)

過去7回のうち5回1位になっているほどの、圧倒的大人気。
糸柳自慢の甘口ベースの卵焼き。会場内で焼いているので焼き立て熱々を
お召し上がりいただけます。

~お客様の声~
・甘くて硬さがちょうどよい。
・大好きです。
・作り方を教えてほしい。
・焼きたてがうれしい

第3位

伝統の特製ビーフシチュー (前回3位)

絶大な人気を誇る糸柳の伝統ビーフシチュー。お肉がしっかり大き目でほろほろのところが人気の理由です。ぜひ一度お召しあがりください。

売店でも販売しており、大人気の商品となってございます。

当館オンラインサイトでも購入出来ます。

~お客様の声~
・お肉が柔らかくて美味しかったです。
・ホロホロのお肉が朝から元気の源になります。
・毎回必ず食べます。
・コクがあるのにさっぱりしている

第4位

季節の野菜・サラダ (前回8位)

沢山のフレッシュ野菜を常時用意。ヘルシー志向の女性のお客様からの支持も高く、その場で調味料を和えた社長手造りのイタリアンサラダは大人気。朝から新鮮な野菜をお腹いっぱいお召し上がりください。

~お客様の声~
・種類が豊富、イタリアンサラダもおいしい。
・新鮮で種類が豊富、ドレッシングもおいしい。
・アスパラガスがおいしい。
・見た目も綺麗でおいしい

第5位

ジョイアルカレー (前回6位)

糸柳の朝食といえば!ジョイアル朝カレー!神田カレー準グランプリを受賞した逸品です。
まずは一杯召し上がって、朝の活力を手に入れてください。

ジョイアルレトルトカレーも売店で大人気の商品です。
オンラインサイトでもご購入いただけます。

~お客様の声~
・スパイシーで美味しかったです。
・癖になるおいしさ。
・大ファンです。夜食でも食べて、お土産にも購入します。

第6位

フルーツサンド (前回10位)

今大人気のフルーツサンド。
季節の旬のフルーツを使用し、常に出来立てをご用意。

~お客様の声~
・生クリームが絶品!!
・程よい大きさでいい。
・フルーツが大きくてうれしい。

第7位

塩ほうとう (前回4位)

山梨の郷土料理であるほうとうは味噌ベース。おそらく皆様召し上がったことがあるのでは?ですので糸柳では特製塩スープでほうとうをご用意。
グツグツ温めてお待ちしています。

~お客様の声~
・初めて食べました。美味しかったです。
・出汁がうまい。
・家族みんな大好きです。

第8位

社長のおばんざい (前回5位)

当館の社長が毎日手作りした旬の食材を使用したおばんざいがランクイン。
毎日品目が変わるので、飽きることがありません。

~お客様の声~
・味が染みていて美味しい。(こんにゃくの煮物)A
・美味しくてお替りしました(茄子の甘酢)
・野菜類が多く感動!
・味付けが大好きです。No.1!2個も食べました。(こうや豆腐)

旬の食材を使用したおばんざい。常に数十種類をご用意しています。

第9位

社長手作りプリン (前回5位)

ランキングの常連の一品。
朝から贅沢を!山梨県八ヶ岳牛乳と鹿児島県喜界島産粗糖を使用した昔ながらの固めのプリンです。

~お客様の声~
・卵の味も濃く、程よい硬さ硬めが美味しかった。
・濃厚な味が好みでした。
・懐かしい味わい。

第10位

野菜ナムル (前回9位)

旬の野菜を使用したナムルを日替わりで数種類ご用意。
新鮮でシャキシャキした食感をお楽しみください。

~お客様の声~
・上品な味付けで美味しかった。
・セリ、うどが特に美味しかった
・種類が多くびっくり。

第七回 朝食ランキングまとめ

1位 フレンチトースト
2位 卵焼き
3位 ビーフシチュー
4位 季節の野菜・サラダ
5位 ジョイアルカレー
6位 フルーツサンド
7位 塩ほうとう
8位 おばんざい
9位 プリン
10位 野菜ナムル

ランキングの他にもおすすめはまだございます。

自家製の秘伝タレを使用した鰻の佃煮は、売店でも大人気の一品です。

会場内でお切りする生ハムの切り出し、山梨県産のぶどうジュース、会場内で調理する甲州名物鳥もつ煮等多数ご提供してございます。


7月に入りいよいよ夏がやってきました。
「感動の朝食」で活力をチャージして、楽しい一日のスタートを切りましょう。

※お料理の内容は季節や仕入れによって変更になります。ご了承下さいませ。

朝食バイキングの提供方法

安心・安全にご利用いただくために、ご協力のお願いをしております。

・アルコール消毒の徹底
・お食事中以外のマスクの着用
・バイキングご利用中の手袋着用
・ソーシャルディスタンスの確保
・大声での会話

安心してご利用いただくための対策

・お席の間隔をなるべく広くとるため、席数を減らしています。
混雑を避けるために、時間を分けてご案内させていただくこともございます。
・空気清浄機の設置
・全スタッフの健康状態確認と衛生面徹底管理
・スタッフのマスク、手袋の着用